Опис:
За смаковими якостями лящ стоїть на перших місцях серед річкових риб. М’ясо ляща м’яке, трохи жирне, малосольне. Містить багато фосфору фтору, жирних кислот. Ідеально підходить до будь-якого сорту класичного пива.